Minska matsvinnet
Här är mitt överlägset bästa tips för att minska matsvinnet!: Se till att förvara alla rester på ett aptitligt sätt, och ställ fram dem som… Läs mer »Minska matsvinnet
mat
Ta hand om mat från andras trädgårdar
Det växer massor av mat i de svenska trädgårdarna! Mycket blir inte ens uppätet. Jag vill uppmuntra alla till att våga fråga i närområdet om… Läs mer »Ta hand om mat från andras trädgårdar
Veganskt godis – ett lite hållbarare val
Att leva mer hållbart handlar om de där små valen i vardagen. Till exempel har jag börjat att bara plocka veganskt godis när det är… Läs mer »Veganskt godis – ett lite hållbarare val
Sänka matkostnader (tips för att minska matbudgeten)
Vi har gjort ett jättejobb för att sänka våra matkostnader. Målet har varit att sänka utgifterna varje månad så att vi kan gå ned i… Läs mer »Sänka matkostnader (tips för att minska matbudgeten)
Odla groddar
Det här är det bästa sättet att odla groddar tycker jag! Groddar är kul, för det går att göra året om. Underbart med egenodlat på… Läs mer »Odla groddar
Skär grönsaker snabbt
För ett tag sedan skulle jag tärna en zucchini. Jag brukar inte skära zucchini och av någon anledning tänkte jag inte på att den har… Läs mer »Skär grönsaker snabbt
Hemlagad pizza
Varannan fredag är det numera pizza till middag enligt matschemat. Det som är nice med det är att det går att lägga ambitionsnivån precis där… Läs mer »Hemlagad pizza
Pasta med köttfärsragu
En rätt som hängt med i matschemat sedan start är pasta med köttfärsragu, som nog kommer från en matkasse från början. Det är liksom spagetti… Läs mer »Pasta med köttfärsragu
Lax med rödbetor och fetaost
På senaste har jag konstaterat ungefär hela tiden att det var då alldeles väldigt vad med pasta vi äter i det här hushållet. Var och… Läs mer »Lax med rödbetor och fetaost
Thaigryta
Ännu en ny rätt har tagit plats i vårt matschema, och den här är jag väldigt nöjd med på alla sätt och vis. Superlätt att… Läs mer »Thaigryta
Halloumi stroganoff
Det är värst vad vi håller på och möblerar om i matschemat på sistone. Men det är som jag alltid sagt, omväxling förnöjer… Eh nej… Läs mer »Halloumi stroganoff
Frukost att ta med
För att jag ska hinna med en arbetsdag utan att Freja ska behöva vara på förskolan till sent på kvällen så brukar jag oftast börja… Läs mer »Frukost att ta med
One pot pasta
Vi har en ny maträtt som har tagit plats i matschemat – one pot pasta. Den uppfyller alla mina kriterier: lätt att laga, minimalt med… Läs mer »One pot pasta
Plötsligt händer det
I ett tidigare liv jobbade jag några år på en pizzeria. Det pratade jag och Jonas om när vi precis träffats, och jag lovade att… Läs mer »Plötsligt händer det
Hemleverans av mat
Om du har någon som helst möjlighet att få matvaror hemlevererade och inte använder den så är det dags att börja nu. Sedan vi införde… Läs mer »Hemleverans av mat
Bästa smoothiereceptet
Min och Frejas nya grej är att dricka smoothie framför TV:n på eftermiddagen. Så har vi nåt att göra i en kvart och vi håller… Läs mer »Bästa smoothiereceptet
Rullande matschema
Mitt allra bästa tips för att spara tid och pengar är att lägga ned lite tid på att planera vardagsmaten. Hur ni väljer att göra… Läs mer »Rullande matschema
Det blev lunch idag också
När jag är själv hemma med Freja äter hon ofta nån typ av halvfabrikat till lunch. Det går inte att göra något mer fancy när… Läs mer »Det blev lunch idag också
Bananglass
Jag råkade beställa alldeles för mycket bananer nu i veckan. Och så fick vi ännu fler av Jonas mormor som hade köpt till Freja när… Läs mer »Bananglass
Meal prep sunday
I nån sorts strävan efter att få försprång in i livspusslet så har jag idag infört meal prep sunday här hemma, på extrem lightnivå än… Läs mer »Meal prep sunday